RESEPI AYAM GORENG BEREMPAH

 Berbuka bersama ayam goreng rempah ...

BAHAN-BAHAN:

Ayam

Bawang putih * dikisar

Halia * dikisar

Serai * dikisar

Bawang merah * dikisar

1 biji telur

daun kari

40 gram serbuk kari daging

serbuk cili/ cili blender

Serbuk kunyit

Jintan manis @ putih

100 gram tepung jagung

Secubit garam @ gula

CARA-CARA:

1) Kisar bahan-bahan yang bertanda *....

2) Kemudian gaul kesemua sekali dan akhir sekali masukkan ayam

3) Perap ayam selama 1 jam atau lebih....

4)Goreng dengan api sederhana...

Selamat mencuba ya....(^_^)